Omega-3 – Warum diese Fettsäuren essenziell für deine Gesundheit sind

Omega-3-Fettsäuren gehören zu den mehrfach ungesättigten Fettsäuren und sind lebensnotwendig. Die drei wichtigsten Vertreter sind:

• ALA (Alpha-Linolensäure) – kommt vor allem in pflanzlichen Quellen wie Leinsamen, Chiasamen und Walnüssen vor.
• EPA (Eicosapentaensäure) – wichtig für die Entzündungshemmung und Herzgesundheit, findet sich vor allem in fettem Fisch und Algen.
• DHA (Docosahexaensäure) – essenziell für das Gehirn, die Sehkraft und Zellmembranen, ebenfalls enthalten in Fisch und Algen.

Omega-3-Fettsäuren sind an zahlreichen Prozessen im Körper beteiligt. Sie wirken auf verschiedene Systeme:

2.1. Herz-Kreislauf-System

Omega-3-Fettsäuren tragen nachweislich zur Gesundheit des Herzens bei:

• Senkung von Triglyceridwerten, die das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen erhöhen.
• Verbesserung der Elastizität der Blutgefäße, wodurch Bluthochdruck gesenkt werden kann.
• Entzündungshemmende Wirkung, die Arteriosklerose vorbeugen kann.

Studie: Eine Metaanalyse aus dem Journal of the American Medical Association (JAMA) zeigte, dass regelmäßige Omega-3-Zufuhr das Risiko für Herzinfarkte und Schlaganfälle signifikant senken kann.

DHA ist ein Hauptbestandteil von Zellmembranen im Gehirn und spielt eine Schlüsselrolle bei der Gehirnfunktion:

• Verbesserung der Gedächtnisleistung und kognitiven Funktionen.
• Schutz vor neurodegenerativen Erkrankungen wie Alzheimer.
• Förderung der geistigen Entwicklung bei Kindern und Unterstützung der Konzentration.

Studie: Eine Untersuchung aus dem Frontiers in Aging Neuroscience Journal ergab, dass DHA-reiche Nahrungsergänzungsmittel kognitive Beeinträchtigungen bei älteren Menschen verlangsamen können.